নতুন প্রকাশনা
গাছপালা
Abelmoschus
Last reviewed: 29.06.2025

Abelmoschus (ল্যাটিন: Abelmoschus) হল ভেষজ উদ্ভিদের একটি প্রজাতি যার মধ্যে রান্নায় (যেমন ঢেঁড়স) এবং শোভাময় উদ্যানপালনে (যেমন Abelmoschus moschatus, বা musk mallow) ব্যবহৃত জনপ্রিয় প্রজাতি অন্তর্ভুক্ত। এই প্রজাতির উদ্ভিদগুলি হিবিস্কাস ফুলের মতো বড়, সুন্দর ফুল এবং কিছু প্রজাতির ভোজ্য ফলের কারণে মনোযোগ আকর্ষণ করে। বন্য অঞ্চলে, abelmoschus এশিয়া এবং আফ্রিকার গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপ-ক্রান্তীয় অঞ্চলে পাওয়া যায়, যেখানে এটি পর্যাপ্ত আর্দ্রতা সহ খোলা, রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানে জন্মায়।
নামের ব্যুৎপত্তি
"Abelmoschus" নামটি আরবি শব্দ "abu-l-misk" থেকে এসেছে, যার অর্থ "পুরুষ কস্তুরী উদ্ভিদ" বা "কস্তুরী পিতা"। এই নামটি এই সত্যের সাথে সম্পর্কিত যে কিছু প্রজাতির abelmoschus, যেমন Abelmoschus moschatus (কস্তুরী ম্যালো), বীজ এবং উদ্ভিদের অংশ থাকে যা একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত কস্তুরী সুগন্ধ নির্গত করে, যা সুগন্ধি এবং লোক চিকিৎসায় অত্যন্ত মূল্যবান।
জীবন রূপ
Abelmoschus সাধারণত একটি খাড়া ভেষজ কাণ্ড গঠন করে যা উদ্ভিদ পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে গোড়ায় কাঠের মতো হয়ে যেতে পারে। প্রজাতির উপর নির্ভর করে, উচ্চতা 50 সেমি থেকে 2 মিটার বা তার বেশি হয়, যদিও আরও ঘন আকারের গাছ সাধারণত চাষ করা হয়। পাতাগুলি প্রায়শই লবযুক্ত বা তালুযুক্ত, পর্যায়ক্রমে সাজানো থাকে।
শোভাময় উদ্যানপালনে, কিছু প্রজাতির আবেলমোস্কাস বার্ষিক হিসাবে জন্মানো হয় কারণ তারা এক ঋতুতে দ্রুত বিকাশ লাভ করতে পারে এবং ফুল ফোটে। তবে, অনুকূল পরিস্থিতিতে (গ্রীষ্মমন্ডলীয় বা উপ-ক্রান্তীয় জলবায়ু), এই গাছগুলি বেশ কয়েক বছর ধরে বেঁচে থাকতে পারে, বৃহত্তর কাণ্ড এবং আরও শক্তিশালী মূল ব্যবস্থা তৈরি করে।
পরিবার
Abelmoschus Malvaceae পরিবারের অন্তর্গত। এই পরিবারে বেশ কিছু সুপরিচিত প্রজাতি এবং প্রজাতি রয়েছে যা মানুষ খাদ্য, শোভাময় উদ্ভিদ এবং ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহার করে (যেমন, হিবিস্কাস, তুলা, ম্যালো)।
মালভেসি উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্য হলো পাঁচটি পাপড়ি বিশিষ্ট বৃহৎ ফুল, প্রায়শই একটি বিশিষ্ট কেন্দ্রীয় স্তম্ভ এবং মিশ্রিত পুংকেশর থাকে। এই পরিবারের অনেক সদস্যের কান্ড এবং পাতায় মিউকিলাজিনাস পদার্থ থাকে, যা তাদের কিছু ব্যবহারিক ব্যবহার প্রদান করে (যেমন, ঢেঁড়স, তিসি-পাতাযুক্ত প্রজাতি এবং অন্যান্য ফসল)।
বোটানিক্যাল বৈশিষ্ট্য
প্রজাতির উপর নির্ভর করে অ্যাবেলমোস্কাসের পাতার আকৃতি ডিম্বাকৃতি থেকে গভীর লব পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে। ফুলগুলি সাধারণত একক, বড়, ফানেল আকৃতির, পাঁচটি পাপড়ি বিশিষ্ট এবং পাতার অক্ষে পাওয়া যায়। পাপড়ির রঙ সাদা এবং হলুদ থেকে গোলাপী এবং লাল পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়; কিছু প্রজাতির কেন্দ্র বিপরীতমুখী অন্ধকার থাকে।
অ্যাবেলমোস্কাসের ফল সাধারণত একটি লম্বাটে, সামান্য পাঁচ-পার্শ্বযুক্ত ক্যাপসুল যার ভেতরে বীজ তৈরি হয়। কিছু প্রজাতির (যেমন, অ্যাবেলমোস্কাস মোসচাটাস) বীজে সুগন্ধযুক্ত যৌগ (কস্তুরির গন্ধ) থাকে। মূলতন্ত্রটি সুগন্ধযুক্ত, সুবিকশিত, যা উদ্ভিদকে স্বল্প সময়ের খরা সহ্য করতে সাহায্য করে।
রাসায়নিক গঠন
অ্যাবেলমোস্কাসের বিভিন্ন অংশে (পাতা, কাণ্ড, বীজ, ফুল) ফ্ল্যাভোনয়েড, অ্যান্থোসায়ানিন, ট্যানিন এবং অন্যান্য জৈবিকভাবে সক্রিয় যৌগ থাকে। কিছু প্রজাতির বীজে প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজনীয় তেল থাকে যার সুগন্ধ কস্তুরী জাতীয়, কারণ এতে নির্দিষ্ট ল্যাকটোনম্যাক্রোলাইড থাকে।
ঢেঁড়সের পাতা এবং কচি কাণ্ডে (Abelmoschus esculentus) মিউসিলাজিনাস পদার্থ (পলিস্যাকারাইড) থাকে, যা খাবারগুলিকে সান্দ্রতা দেয়। এই কারণে, অনেক গ্রীষ্মমন্ডলীয় দেশের রান্নায় ঢেঁড়সের ফল ব্যবহার করা হয়। ঢেঁড়সের অঙ্কুর এবং বীজের রাসায়নিক গঠনও লোক চিকিৎসায় এই উদ্ভিদের ব্যবহারের অনুমতি দেয়।
উৎপত্তি
Abelmoschus প্রাচীন বিশ্বের (আফ্রিকা, এশিয়া) গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপ-ক্রান্তীয় অঞ্চলের স্থানীয়। এখান থেকে, কিছু প্রজাতি বাণিজ্য পথে ছড়িয়ে পড়ে এবং তাদের ভোজ্য এবং শোভাময় গুণাবলীর জন্য চাষ করা হত। সবচেয়ে সুপরিচিত রূপ হল ঢেঁড়স (Abelmoschus esculentus), যা অনেক দেশে একটি গুরুত্বপূর্ণ সবজি ফসলে পরিণত হয়েছে।
আজ, এর বিতরণ এশিয়া, আফ্রিকা, দক্ষিণ আমেরিকা এবং উত্তর আমেরিকা ও ইউরোপের উপযুক্ত জলবায়ু সহ কিছু অঞ্চলের মধ্যে রয়েছে। ঠান্ডা শীতকালে, আবেলমোস্কাস বার্ষিক হিসাবে বা গ্রিনহাউসে জন্মানো হয়।
চাষের সহজতা
পর্যাপ্ত তাপ এবং আলো থাকলে অ্যাবেলমোস্কাস চাষ করা তুলনামূলকভাবে সহজ। অনেক প্রজাতি বীজ থেকে জন্মানো যায়, যা ২০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হয় এবং চারাগুলি দ্রুত সবুজ ভর ধারণ করে এবং ফুল ফোটে।
প্রধান চ্যালেঞ্জগুলি হল অপর্যাপ্ত আলো, অতিরিক্ত জল দেওয়া, অথবা বিপরীতভাবে, দীর্ঘায়িত খরার সময়কাল। নিয়মিত, মাঝারি জল, ভাল নিষ্কাশন এবং পর্যাপ্ত জায়গা প্রদানের মাধ্যমে, খুব বেশি অসুবিধা ছাড়াই স্থির বৃদ্ধি এবং ফুল ফোটানো সম্ভব।
প্রজাতি এবং জাত
Abelmoschus গণে প্রায় ১৫-২০টি প্রজাতি রয়েছে, যার মধ্যে সবচেয়ে সুপরিচিত হল:
- Abelmoschus esculentus (ভেণ্ডু) — ভোজ্য শুঁটি সহ একটি গুরুত্বপূর্ণ সবজি ফসল;
- Abelmoschus moschatus (কস্তুরী ম্যালো) — সুগন্ধি এবং লোক চিকিৎসায় ব্যবহৃত কস্তুরী সুগন্ধযুক্ত বীজের জন্য পরিচিত;
- আবেলমোস্কাস ম্যানিহোট — বড় হলুদ ফুল সহ একটি শোভাময় উদ্ভিদ।
অনেক জাতের, বিশেষ করে ঢেঁড়সের, যেখানে প্রজননকারীরা বিভিন্ন শুঁটির দৈর্ঘ্য, রঙ এবং পরিপক্কতার সময় সহ বিভিন্ন জাত উদ্ভাবন করেছেন।
আকার
মাটির উর্বরতা এবং ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে বেশিরভাগ প্রজাতির অ্যাবেলমোস্কাসের উচ্চতা 0.5 থেকে 2 মিটার পর্যন্ত হয়। গ্রিনহাউস বা গ্রীষ্মমন্ডলীয় পরিস্থিতিতে, পৃথক নমুনাগুলি 3 মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, ঘন পাতা এবং অসংখ্য পার্শ্ব অঙ্কুর তৈরি করে।
গুল্মের ব্যাসও পরিবর্তিত হয়, বিশেষ করে বহুবর্ষজীবী প্রজাতির ক্ষেত্রে যা ছড়িয়ে পড়তে পারে। পাত্রে চাষের জন্য, সাধারণত বামন বা কম লম্বা জাতগুলি বেছে নেওয়া হয়, যা ছাঁটাই এবং চিমটি দিয়ে নিয়ন্ত্রণ করা সহজ।
বৃদ্ধির হার
অনুকূল পরিবেশে (প্রায় ২৫-৩০ ডিগ্রি সেলসিয়াস) এবং পর্যাপ্ত জলসেচের সুবিধা থাকলে, অ্যাবেলমোস্কাস বেশ দ্রুত বৃদ্ধি পায়। এক মৌসুমে, বার্ষিক (ভেণ্ডু) একটি শক্তিশালী গুল্ম তৈরি করতে পারে যা ভোজ্য ফল দেয়।
অপর্যাপ্ত আলো, কম তাপমাত্রা, অথবা অতিরিক্ত জলসেচের পরিস্থিতিতে, বৃদ্ধির হার ধীর হয়ে যায়। উদ্ভিদ পাতা ঝরে পড়তে পারে, কম ঘন ঘন ফুল ফোটে এবং কম সবুজ ভর তৈরি করতে পারে। সঠিক কৃষিবিদ্যা দ্রুত বৃদ্ধির পূর্ণ সম্ভাবনা বাস্তবায়নের সুযোগ করে দেয়।
জীবনকাল
বেশিরভাগ চাষ করা আবেলমোস্কাস বার্ষিক ফসল (ভেণ্ডু) বা স্বল্পস্থায়ী বহুবর্ষজীবী হিসাবে জন্মানো হয়। তবে, উষ্ণ জলবায়ু বা গ্রিনহাউসে, কিছু প্রজাতি কয়েক বছর ধরে বেঁচে থাকতে পারে, অঙ্কুর তৈরি করতে এবং ফুল ফোটাতে থাকে।
সাধারণত ফল ধরার পর ঢেঁড়স সংগ্রহ করা হয়, তবে শোভাময় প্রজাতি (যেমন, অ্যাবেলমোস্কাস মোসচাটাস) দীর্ঘস্থায়ী হতে পারে। সময়মতো ছাঁটাই এবং বড় পাত্রে পুনরায় রোপণের মাধ্যমে, গাছটি বেশ কয়েক ঋতু ধরে ফুল ফোটাতে এবং ফল ধরে রাখতে পারে।
তাপমাত্রা
অ্যাবেলমোস্কাসের বৃদ্ধি এবং ফুল ফোটার জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা হল ২০-৩০° সেলসিয়াস। যখন তাপমাত্রা ১৫° সেলসিয়াসের নিচে নেমে যায়, তখন বৃদ্ধি ধীর হয়ে যায় এবং ফুল ও পাতা ঝরে যেতে পারে। স্বল্পমেয়াদী শীতকালে (প্রায় ১০° সেলসিয়াস), গাছটি গাছপালা বন্ধ করে দেয় এবং চাপযুক্ত অবস্থায় প্রবেশ করে।
অতিরিক্ত গরম আবহাওয়ায় (৩৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে), যদি পর্যাপ্ত পরিমাণে জল না দেওয়া হয়, তাহলে পাতাগুলি শুকিয়ে যেতে পারে এবং কুঁড়ি ঝরে যেতে পারে। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, দুপুরের সময় আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ এবং ছায়া দেওয়া প্রয়োজন।
আর্দ্রতা
অ্যাবেলমোস্কাস মাঝারি আর্দ্র বাতাস পছন্দ করে কিন্তু কিছু গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফসলের মতো আর্দ্রতার জন্য অতটা কঠিন নয়। বাতাস বা মাটি উল্লেখযোগ্যভাবে শুকিয়ে যাওয়ার ফলে পাতা শুকিয়ে যায় এবং ফুল ফোটার তীব্রতা কমে যায়।
সর্বোত্তম আপেক্ষিক আর্দ্রতা হল ৫০-৬০%। কম আর্দ্রতা সহ উত্তপ্ত কক্ষগুলিতে, আপনি পাতাগুলি ঝাড়তে পারেন অথবা ভেজা প্রসারিত কাদামাটি দিয়ে তৈরি ট্রেতে পাত্রটি রাখতে পারেন। পাত্রে জল স্থবির না হওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
আলো এবং ঘরের অবস্থান
অ্যাবেলমোস্কাস উজ্জ্বল সূর্যালোক পছন্দ করে, প্রতিদিন ৬-৮ ঘন্টা পর্যন্ত সরাসরি আলো। অভ্যন্তরীণ উদ্যানপালনে, এটি দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পূর্ব জানালার সিলে সবচেয়ে ভালোভাবে স্থাপন করা হয়, যেখানে গাছটি পর্যাপ্ত তাপ এবং আলো পাবে।
অপর্যাপ্ত আলোর পরিস্থিতিতে (উত্তরের জানালা, ঘরের ছায়াযুক্ত অঞ্চল), বৃদ্ধি ধীর হয়ে যায়, অঙ্কুর লম্বা হয় এবং ফুল ফোটে না। শীতকালে, দিন কম হলে, গ্রো লাইট সহ অতিরিক্ত আলোর প্রয়োজন হতে পারে, বিশেষ করে যদি গাছটি গাছপালা অব্যাহত রাখে।
মাটি এবং স্তর
আবেলমোস্কাসের জন্য আদর্শ মাটির মিশ্রণ হল আলগা এবং পুষ্টিকর, যার pH নিরপেক্ষ বা সামান্য অ্যাসিডিক (6-6.5)। একটি প্রস্তাবিত রচনা হল:
- ৪০% সর্বজনীন বাগানের মাটি;
- ২০% পিট;
- ২০% মোটা বালি বা পার্লাইট;
- ২০% হিউমাস বা পাতাযুক্ত মাটি।
জল জমে থাকা রোধ করার জন্য পাত্রের নীচে প্রসারিত কাদামাটি বা নুড়িপাথরের একটি নিষ্কাশন স্তর (১.৫-২ সেমি) অপরিহার্য। মাটির অত্যধিক সংকোচনের ফলে বৃদ্ধি ধীর হয়ে যায় এবং শিকড় পচে যায়।
জলসেচন (গ্রীষ্ম এবং শীত)
গ্রীষ্মকালে, আবেলমোস্কাসের নিয়মিত এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়ার প্রয়োজন হয়, বিশেষ করে গরমের দিনে যখন বাষ্পীভবন বৃদ্ধি পায়। মাটি সমানভাবে আর্দ্র থাকা উচিত কিন্তু অতিরিক্ত জলাবদ্ধতা ছাড়াই। জল দেওয়ার মধ্যে উপরের স্তর (১-২ সেমি) কিছুটা শুকিয়ে যেতে পারে।
শীতকালে (অথবা শীতল ঋতুতে), যখন বৃদ্ধি ধীর হয়ে যায়, তখন জল দেওয়া কমিয়ে দেওয়া হয়, মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে কেবলমাত্র মাঝারি আর্দ্রতা প্রদান করে। যদি গাছের তাপমাত্রা ১৫°C এর নিচে থাকে, তাহলে অতিরিক্ত জল দেওয়া মূল ব্যবস্থার জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক।
সার প্রয়োগ এবং খাওয়ানো
সক্রিয় বৃদ্ধি এবং ফুল ফোটার সময়কালে (বসন্ত-গ্রীষ্ম), প্রতি ২-৩ সপ্তাহে অ্যাবেলমোস্কাসকে সমান পরিমাণে নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামযুক্ত সুষম খনিজ সার দিয়ে সার দেওয়া উচিত। জৈব সার (যেমন গরুর সার বা জৈবহিউমাস) বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে মাঝারি মাত্রায়।
সার মূলে খাওয়ানোর মাধ্যমে (আর্দ্র স্তরে দ্রবণ দিয়ে জল দেওয়া) অথবা কম ঘন ঘন পাতায় খাওয়ানোর মাধ্যমে (দুর্বল দ্রবণ দিয়ে পাতা স্প্রে করা) প্রয়োগ করা যেতে পারে। শরৎ এবং শীতকালে, গাছের অবস্থা এবং বৃদ্ধির অবস্থার উপর নির্ভর করে সার কমানো বা বন্ধ করা হয়।
প্রস্ফুটিত
Abelmoschus-এর ফুলের আকার বড়, ফানেল আকৃতির, পাঁচটি অংশের করোলা থাকে, প্রায়শই উজ্জ্বল রঙের (হলুদ, লাল, গোলাপী, সাদা), যার মাঝখানে একটি বিপরীত দাগ থাকে। কিছু প্রজাতির (যেমন, Abelmoschus moschatus) ফুল হালকা সুগন্ধযুক্ত হয়।
প্রতিটি ফুল সাধারণত মাত্র ১-২ দিন বেঁচে থাকে, তবে সামগ্রিকভাবে ফুল ফোটা বেশ কয়েক সপ্তাহ স্থায়ী হতে পারে কারণ গাছে অনেকগুলি কুঁড়ি তৈরি হয়। নিয়মিত বিবর্ণ ফুল অপসারণ করলে নতুন ফুল তৈরিতে উৎসাহিত হয়।
বংশবিস্তার
Abelmoschus বীজ বা কাটিং দ্বারা বংশবিস্তার করা যেতে পারে। বসন্তকালে বীজ ২০-২৫°C তাপমাত্রায় বপন করা হয়, অঙ্কুরোদগম দ্রুত করার জন্য ১২-২৪ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখার পর। সাধারণত ৭-১০ দিনের মধ্যে অঙ্কুরোদগম ঘটে।
প্রায় ৮-১০ সেমি লম্বা আধা-কাঠের অঙ্কুর থেকে কাটা অংশ নেওয়া হয়, নীচের পাতাগুলি সরিয়ে একটি আর্দ্র স্তরে শিকড় স্থাপন করা হয়। শিকড় উত্তেজক ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অনুকূল পরিস্থিতিতে, শিকড়গুলি ২-৪ সপ্তাহের মধ্যে বিকশিত হয়। তারপর শিকড়যুক্ত কাটা অংশগুলি পৃথক টবে রোপণ করা হয়।
মৌসুমী বৈশিষ্ট্য
বসন্ত এবং গ্রীষ্মে, আবেলমোস্কাস সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পায়, কুঁড়ি তৈরি করে এবং ফুল ফোটে। এই সময়কালে, প্রচুর পরিমাণে জল সরবরাহ, নিয়মিত খাওয়ানো এবং ভাল আলো নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ। সঠিক যত্নের সাথে, গাছটি বসন্তের শেষ থেকে শরতের শুরু পর্যন্ত ফুল ফোটতে পারে।
শরৎকালে, তাপমাত্রা কমে গেলে এবং দিনের আলো কমে গেলে, ফুল ফোটার গতি কমে যায় এবং কিছু পাতা ঝরে যেতে পারে। শীতকালে, গাছটি বিশ্রামের পর্যায়ে প্রবেশ করে বা খুব ধীরগতিতে বৃদ্ধি পায়, জল কমিয়ে দেওয়া হয় এবং কোনও সার প্রয়োগ করা হয় না। বসন্তে, যত্নের ব্যবস্থা "গ্রীষ্ম" বিন্যাসে ফিরে আসে।
যত্নের বৈশিষ্ট্য
অ্যাবেলমোস্কাসের জন্য সুষম আবহাওয়া প্রয়োজন: পর্যাপ্ত আলো, পরিমিত জল এবং পুষ্টিকর মাটি। আর্দ্রতার অভাবের ফলে শিকড় শুকিয়ে যায়, অন্যদিকে অতিরিক্ত জল দেওয়ার ফলে শিকড় পচে যায়। গরম আবহাওয়ায় ঘন ঘন জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় তবে জলাবদ্ধতা রোধ করার জন্য নিয়ন্ত্রণ সহ।
দিনের গরমের সময় (সকাল বা সন্ধ্যায়) পাতা ঝরানোর ক্ষেত্রে গাছটি ভালো সাড়া দেয়, তবে ছত্রাকজনিত রোগ এড়াতে এটি অতিরিক্ত না করা গুরুত্বপূর্ণ। মাঝে মাঝে ঘরে বাতাস চলাচল নিশ্চিত করলে বাতাস চলাচল নিশ্চিত হয়।
বাড়ির যত্ন
প্রথম ধাপ হল সঠিক জায়গা নির্বাচন করা: একটি দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পূর্ব জানালা, অথবা একটি উজ্জ্বল বারান্দা, যেখানে আবেলমোস্কাস পর্যাপ্ত সূর্যালোক পাবে। যদি সূর্যালোক খুব তীব্র হয়, তাহলে দুপুরের দিকে হালকা পর্দা দিয়ে গাছটিকে ছায়া দেওয়া যেতে পারে।
দ্বিতীয় বিষয় হলো সঠিক জল দেয়া: মাটির স্তরকে মাঝারি আর্দ্র অবস্থায় রাখুন। গরম আবহাওয়ায় বেশি করে জল দিন, শীতকালে কম। ঘরের তাপমাত্রার নরম জল ব্যবহার করুন। মাটির অম্লতা এড়াতে সসারে অতিরিক্ত জল ফেলে দিন।
তৃতীয় দিকটি হল এপ্রিল থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত নিয়মিত সুষম সার খাওয়ানো। স্তরে লবণ জমা রোধ করার জন্য মাত্রা অতিক্রম না করা গুরুত্বপূর্ণ।
পরিশেষে, রোগ বা পোকামাকড়ের লক্ষণগুলির দিকে নজর রাখুন: প্রথম লক্ষণগুলিতে, যথাযথ ব্যবস্থা গ্রহণ করুন (জল দেওয়ার ব্যবস্থা সামঞ্জস্য করুন, চিকিৎসা প্রয়োগ করুন ইত্যাদি)।
রিপোটিং
যদি শিকড় পাত্রটি ভরে রাখে অথবা গাছটি চাপা পড়ে থাকে, তাহলে বসন্তে পুনরায় রোপণ করা উচিত। মূলের আয়তন এবং মাটির উপরের অংশের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য আগেরটির চেয়ে ২-৩ সেমি ব্যাসের পাত্র বেছে নিন।
পাত্রের উপাদান গুরুত্বপূর্ণ নয়, তবে নিষ্কাশনের গর্ত থাকা অপরিহার্য। পাত্রের নীচে প্রসারিত কাদামাটি বা নুড়িপাথরের একটি স্তর রাখুন, তারপর আগে থেকে প্রস্তুত সাবস্ট্রেট দিয়ে পূরণ করুন। রোপণ করা গাছটিকে পরিমিত পরিমাণে জল দিন এবং অভিযোজনের জন্য 1-2 দিনের জন্য আংশিক ছায়ায় রাখুন।
মুকুট ছাঁটাই এবং আকৃতি দেওয়া
শাখা-প্রশাখা বৃদ্ধি এবং ঘন আকৃতি বজায় রাখার জন্য অ্যাবেলমোস্কাস ছাঁটাই করা উচিত। বসন্তের শুরুতে বা ফুল ফোটার পরে লম্বা অঙ্কুর ছাঁটাই করুন। কুঁড়ির ঠিক উপরে বাইরের দিকে নির্দেশিত একটি ধারালো, জীবাণুমুক্ত হাতিয়ার দিয়ে কেটে নিন।
প্রয়োজন অনুযায়ী দুর্বল, শুষ্ক বা ক্ষতিগ্রস্ত ডালপালা অপসারণ করুন। কচি কান্ড নিয়মিত চিমটি কাটার ফলে ঝোপঝাড় বৃদ্ধি পায় এবং কুঁড়ি গঠন বৃদ্ধি করে গাছের চেহারা উন্নত হয়।
সম্ভাব্য সমস্যা এবং তাদের সমাধান
সাধারণ রোগগুলি অতিরিক্ত জল দেওয়ার সাথে সম্পর্কিত, যার ফলে শিকড় পচে যায়, অথবা অপর্যাপ্ত জল দেওয়া হয়, যার ফলে পাতা শুকিয়ে যায় এবং ঝরে পড়ে। সমাধান হল জল সরবরাহের সর্বোত্তম ব্যবস্থা করা, ভালো নিষ্কাশন নিশ্চিত করা এবং ছত্রাকজনিত রোগজীবাণু সন্দেহ হলে ছত্রাকনাশক ব্যবহার করা।
পুষ্টির ঘাটতি দেখা দেয় ধীর বৃদ্ধি, পাতা হলুদ হয়ে যাওয়া এবং ফুল ফোটার মতো সমস্যা হিসেবে। নিয়মিত সুষম সার দিয়ে খাওয়ানোর মাধ্যমে এটি সংশোধন করা হয়। অনুপযুক্ত আলো (অতিরিক্ত বা খুব কম রোদ) এবং তাপমাত্রার ওঠানামাও অ্যাবেলমোস্কাসের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।
পোকামাকড়
অ্যাবেলমোস্কাস মাকড়সা মাইট, জাবপোকা, থ্রিপস এবং সাদামাছি দ্বারা আক্রান্ত হতে পারে। উচ্চ তাপমাত্রা, শুষ্ক বাতাস এবং গাছের যত্নের অভাবের পরিস্থিতিতে এই কীটপতঙ্গ দেখা দেয়।
প্রতিরোধের মধ্যে রয়েছে নিয়মিত পরিদর্শন, পাতা স্প্রে করা (যখন ফুল ফোটে না) এবং সর্বোত্তম আর্দ্রতা বজায় রাখা। যদি পোকামাকড় পাওয়া যায়, তাহলে নির্দেশিত পদ্ধতি অনুসারে কীটনাশক বা জৈব কীটনাশক দিয়ে চিকিৎসা করুন, কখনও কখনও ৭-১০ দিন পর পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করুন।
বায়ু পরিশোধন
অনেক সবুজ উদ্ভিদের মতো, আবেলমোস্কাস কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করে এবং অক্সিজেন উৎপাদন করে ঘরের আবহাওয়া উন্নত করতে অবদান রাখে। পাতার পৃষ্ঠ ধুলো আটকে রাখতে পারে। তবে, বিষাক্ত পদার্থ থেকে উল্লেখযোগ্য বায়ু পরিশোধন আশা করা উচিত নয়।
প্রধান ইতিবাচক প্রভাব হল নান্দনিকতা: সবুজ এবং ফুলের উপস্থিতি মানসিক অবস্থাকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে, চাপ কমায় এবং আরও আরামদায়ক পরিবেশ তৈরি করে।
নিরাপত্তা
কিছু প্রজাতির অ্যাবেলমোস্কাসের রস এবং বীজে এমন পদার্থ থাকে যা শ্লেষ্মা ঝিল্লির সংস্পর্শে এলে জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে বা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। সাধারণভাবে, উদ্ভিদটিকে খুব বেশি বিষাক্ত বলে মনে করা হয় না, তবে এটির সাথে কাজ করার সময় (বিশেষ করে ছাঁটাই করার সময়) গ্লাভস পরা এবং পরিচালনার পরে হাত ধোয়া ভাল।
অ্যাবেলমোস্কাস পরাগরেণুর প্রতি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া বিরল, তবে সংবেদনশীল ব্যক্তিরা ফুল ফোটার সময় হালকা লক্ষণ (নাক দিয়ে পানি পড়া, চোখ দিয়ে জল পড়া) অনুভব করতে পারেন। এই ধরনের ক্ষেত্রে, গাছটিকে শোবার ঘর এবং শিশুদের ঘর থেকে দূরে রাখুন।
শীতকাল
শীতল অঞ্চলে, শরৎকালে আবেলমোস্কাসকে উষ্ণ ঘরে (২০-২২° সেলসিয়াস) স্থানান্তর করা যেতে পারে, জল এবং খাওয়ানোর পরিমাণ কমিয়ে দেওয়া যেতে পারে। যদি প্রজাতিটি বর্ষজীবী (ঢেঁড়স) হয়, তবে সাধারণত ঋতুর পরে গাছটি সরিয়ে ফেলা হয় কারণ এর শোভাময় মূল্য হ্রাস পায়।
বহুবর্ষজীবী প্রজাতির জন্য, শীতকালে বিশ্রামের সময়কাল গুরুত্বপূর্ণ: তাপমাত্রা ১৫-১৮° সেলসিয়াসে কমিয়ে আনা এবং ন্যূনতম জল দেওয়ার ফলে গাছটি "বিশ্রাম" নিতে পারে এবং বসন্তে নতুন বৃদ্ধির জন্য শক্তি সঞ্চয় করতে পারে। উষ্ণ আবহাওয়ার আগমনের সাথে সাথে, জল দেওয়ার পরিমাণ বৃদ্ধি করুন এবং খাওয়ানো পুনরায় শুরু করুন।
দরকারী বৈশিষ্ট্য
ঢেঁড়স (Abelmoschus esculentus) এর ভোজ্য শুঁটির জন্য মূল্যবান, যা ভিটামিন, খনিজ এবং হজমশক্তি উন্নত করে এমন মিউসিলাজিনাস যৌগ সমৃদ্ধ। মাস্ক ম্যালো (A. Moschatus) সুগন্ধি তৈরিতে (কস্তুরির সুগন্ধযুক্ত বীজ) ব্যবহৃত হয় এবং কিছু লোক প্রতিকারের অংশ হতে পারে।
লোক চিকিৎসায়, কিছু প্রজাতির আবেলমোস্কাস (বিশেষ করে ঢেঁড়স) ঠান্ডা লাগার লক্ষণগুলি উপশম করতে, পাকস্থলীর কার্যকারিতা উন্নত করতে এবং পুষ্টিকর ঝোলের উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
ঐতিহ্যবাহী ঔষধ বা লোক প্রতিকারে ব্যবহার করুন
লোক চিকিৎসায় কাশি প্রশমিত করতে, পাকস্থলীর প্রদাহ কমাতে ঢেঁড়স ফলের আধান বা ক্বাথ ব্যবহার করা হয়। মাস্ক ম্যালো (Abelmoschus moschatus) এর বীজ তাদের অনন্য সুগন্ধ এবং সম্ভাব্য প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যের কারণে ভেষজ চায়ের অংশ হতে পারে।
তবে, এই পদ্ধতিগুলির কার্যকারিতা সমর্থনকারী বৈজ্ঞানিক প্রমাণ সীমিত। ঔষধি উদ্দেশ্যে উদ্ভিদের কিছু অংশ ব্যবহার করার আগে ব্যক্তিগত সহনশীলতা এবং সম্ভাব্য অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া বিবেচনা করাও গুরুত্বপূর্ণ।
ইনল্যান্ডস্কেপ ডিজাইন ব্যবহার করুন
উষ্ণ অঞ্চলে, বাগানে গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্পর্শ যোগ করার জন্য বহুবর্ষজীবী আবেলমোস্কাস প্রজাতির গাছ খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়। তারা তাদের বৃহৎ, প্রাণবন্ত ফুল এবং অভিব্যক্তিপূর্ণ পাতার জন্য আকর্ষণীয় সীমান্ত গোষ্ঠী বা উচ্চারণ "দ্বীপ" গঠন করে।
উল্লম্ব বাগান এবং অ্যাবেলমোস্কাসের সাথে ঝুলন্ত রচনাগুলি একটি বিরল সমাধান, তবে সঠিক জাতের নির্বাচন (যেমন, কম্প্যাক্ট ফর্ম) এবং ভাল সাবস্ট্রেট নিষ্কাশনের মাধ্যমে, সীমিত স্থানেও একটি অনন্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চল তৈরি করা যেতে পারে।
অন্যান্য উদ্ভিদের সাথে সামঞ্জস্য
অ্যাবেলমোস্কাস অন্যান্য শোভাময় ফুলের গাছের সাথে ভালোভাবে মিলিত হয় যারা উজ্জ্বল আলো এবং মাঝারি জল পছন্দ করে (যেমন, হিবিস্কাস, ক্যানা, হেলিওট্রপস)। যদি একাধিক প্রজাতি সংমিশ্রণে জড়িত থাকে, তাহলে একে অপরের ছায়া এড়াতে বৃদ্ধির হার এবং উচ্চতা বিবেচনা করা উচিত।
যেসব প্রজাতির ক্রমাগত আর্দ্রতা প্রয়োজন অথবা আংশিক ছায়া পছন্দ করে, তাদের পাশে আবেলমোস্কাস লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ তাদের বৃদ্ধির অবস্থা বিরোধপূর্ণ হবে। কাঁটাযুক্ত বা বিস্তৃত উদ্ভিদের সাথে মিশ্রিত করাও ঠিক নয় যা অঙ্কুরের বিকাশে শারীরিকভাবে বাধা সৃষ্টি করতে পারে।
উপসংহার
অ্যাবেলমোস্কাস একটি আকর্ষণীয় এবং বহুমুখী উদ্ভিদ যা সবজি ফসল (ভেঁকুড়া), আলংকারিক পাত্র উদ্ভিদ (রসালো ফর্ম), অথবা সুগন্ধযুক্ত পদার্থের উৎস (কস্তুরির বীজ) হিসেবে কাজ করতে পারে। পর্যাপ্ত আলো, পরিমিত জল এবং পুষ্টিকর মাটি সহ সঠিক যত্ন, সক্রিয় বৃদ্ধি এবং প্রচুর পরিমাণে ফুল ফোটা নিশ্চিত করে।
রান্না, লোক চিকিৎসা এবং সুগন্ধি তৈরিতে এর ব্যবহার অ্যাবেলমোস্কাস প্রজাতির বহুমুখী মূল্য তুলে ধরে। একই সাথে, কিছু প্রজাতির সাথে কাজ করার সময় সতর্কতা অবলম্বন করা এবং জলবায়ু এবং চাষীর ক্ষমতার উপর ভিত্তি করে উদ্ভিদকে সর্বোত্তম পরিস্থিতি প্রদান করা গুরুত্বপূর্ণ।